sábado, 9 de fevereiro de 2013

Camila, Luna e As Princesas

Esse final de semana de Dezembro foi bem cansativo... Para dar conta das encomendas, eu fiquei 2 noites seguidas sem dormir... Acordei na sexta-feira às 08:30 e fui dormir novamente apenas no domingo, às 23:45.... Mas foi muito gostoso preparar todos os pedidos.

A Camilinha linda fez aniversário e o tema da festa era Moranguinho Princesa.
 
 A mamãe Marie encomendou minicupcakes de chocolate, com recheio de brigadeiro e cobertura de ganache de chocolate meio amargo. Para decorar, pequenas coroas de princesa, na cor rosa e com muito brilho comestível... Eu soube depois que a princesa Camila gostou muito dos bolinhos.
 Para a minha linda priminha Luna, cuja festa tinha de tema As Princesas, minicupcakes de chocolate, com recheio de brigadeiro e cobertura de ganache de chocolate meio amargo. Aproveitei a idéia da encomenda da Marie, das coroazinhas de princesa cor-de-rosa.
 A mamãe da Luna, minha prima Miki, também encomendou os minicupcakes de maracujá - os favoritos da aniversariante - e para eles, resolvi tingir a ganache de chocolate branco de cor-de-rosa e coloquei uns confeitinhos prateados, para dar um ar mais glamouroso...
 Para lembrancinha, biscoitos de nozes no palito, decorados com pasta americana e glacê real.
 Os biscoitinhos em formato de flor e de coração fizeram sucesso entre as meninas, pois pareciam varinhas de condão...
Adorei os temas de princesas... Bem de menina mesmo...
Camilinha e Luna, princesinhas lindas, parabéns!!!
Marie e Miki, mais uma vez, muito obrigada pela oportunidade!

sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013

A pequena Alice a as Joaninhas

Olá, queridos amigos. Nossa, faz muito tempo que não publico meus trabalhos.
Esse ano, vou me policiar para que o blog seja atualizado com mais frequência.
Esse trabalho foi feito com muito carinho para a pequena Alice, que completou 1 aninho no mês passado.
 A Alice, quer dizer, a mamãe da Alice, foi uma das minhas primeiras clientes e a primeira a fechar um pedido de lembrancinha de maternidade... Para celebrar o nascimento de quem? Da Alice, há um ano atrás!
 Fiquei muito feliz quando a Thais me telefonou para encomendar os doces para a festa de 1 aninho da sua princesinha. E mais feliz ainda quando ela me disse o tema da festa... Quem me conhece sabe bem que eu AMO joaninhas!
 Esse foi o primeiro bolo com andar falso que eu fiz... O andar de baixo é de isopor, coberto com pasta americana... E o andar de cima é de massa de chocolate, com recheio de trufa de chocolate meio amargo e a cobertura em pasta americana.
 Os brigadeiros de colher são de chocolate belga e as joaninhas são de chocolate branco...
 Os minicupcakes são de massa de baunilha, com recheio de brigadeiro e cobertura de ganache de chocolate branco tingida de verde claro...
 Os minicupcakes embaladinhos.
Alice, feliz aniversário para você! Muita saúde e felicidades! Mamãe Thais, foi um prazer confeccionar os docinhos para a festa da sua princesinha! Muito obrigada pela oportunidade!